นี่อาจเป็นข่าวดีที่คุณจะได้รับตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นคนรักช็อกโกแลต นามะช็อกโกแลตนั้นดีสำหรับคุณจริงๆ นั่นเป็นข่าวดีสำหรับพวกเราทุกคนที่รักช็อกโกแลต แต่ก่อนที่เราจะพูดถึงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของนามะช็อกโกแลต ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่บริโภคในปัจจุบันจะอยู่ในรูปของช็อกโกแลตหวานซึ่งรวมช็อกโกแลตกับน้ำตาลเข้าด้วยกัน และเรารู้ทุกอย่างเกี่ยวกับน้ำตาลและปัญหาที่เกิดขึ้น

นามะช็อกโกแลตปริมาณมากราวกับว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ

พึงระวังว่าช็อกโกแลตมีเนยโกโก้ธรรมชาติสูง มีไขมันและมีแคลอรีสูง นอกจากนี้ สิ่งที่เพิ่มเข้าไป เช่น ไขมัน น้ำตาล และนมอื่นๆ สามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก ช็อกโกแลตรูปแบบอื่นๆ รวมทั้งนมและช็อกโกแลตขาวมีสารเติมแต่งเพิ่มเติมที่ช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ ส่วนผสมลับในนามะช็อกโกแลตที่ทำให้มีสุขภาพดีคืออะไร คำตอบคือคาเทชินส์ เมื่อเปรียบเทียบเนื้อหาของคาเทชินในนามะช็อกโกแลต ช็อกโกแลตนม และชา

นามะช็อกโกแลตมีความเข้มข้นสูงสุดของสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญนี้ พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวที่เรียกว่าฟลาโวนอยด์ และถ้าคุณรู้ว่าคุณกำลังมองหาอะไรในนามะช็อกโกแลตและรับประทานอาหารที่เหมาะสมในปริมาณที่พอเหมาะ นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพบางส่วนที่คุณจะได้รับ ในการทดสอบในห้องปฏิบัติการ สารคาเทชินได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง พวกเขาสามารถป้องกันการทำงาน

นามะช็อกโกแลตซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอาการซึมเศร้า

สิ่งเหล่านี้กระตุ้นการผลิตเอ็นดอร์ฟินซึ่งเป็นสารเคมีในสมองที่ช่วยเพิ่มความสุข นามะช็อกโกแลตดูดซับแสงยูวี จึงช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิวหนังและเพิ่มการไหลเวียนของเลือด นามะช็อกโกแลตผลการศึกษาในบริเตนใหญ่พบว่า คนที่กินช็อกโกแลตเพียง 7.5 กรัมต่อวัน มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองลดลง 39% เมื่อเทียบกับผู้ที่กินเพียง 7 กรัม การศึกษาอื่นพบว่าผู้ที่กินช็อคโกแลตในปริมาณปานกลางมีผล

ในเชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญต่อความดันโลหิต นามะช็อกโกแลต ราคาช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดรอบสมอง เห็นได้ชัดว่าช็อกโกแลตมีประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่างสำหรับคุณ แต่ก็เช่นเดียวกันกับที่การบริโภคช็อกโกแลตกลับลดลงอย่างเห็นได้ชัดก็เช่นเดียวกัน ผลประโยชน์เกี่ยวข้องกับการบริโภคช็อกโกแลตในปริมาณที่ค่อนข้างน้อย แม้แต่การบริโภคช็อกโกแลตสูงสุดในการทดสอบก็เท่ากับประมาณหนึ่งช็อกโกแลตต่อวันหรือ